ঠান্ডার কারণে আর অর্থ হারাবেন না!
সত্যি বলতে, কেউই কাঁপতে কাঁপতে খাবার খেতে চায় না। তাপমাত্রা কমে গেলে বাইরের স্থানগুলো অকেজো হয়ে যায়; অর্থাৎ, টাকাগুলো অপচয় হয়ে যায়।
এর সমাধান হলো শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করা। বেশিরভাগ হিটার বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করে; কিন্তু বাইরে থাকলে বাতাস সেই উষ্ণ বাতাসগুলোকে দূরে সরিয়ে দেয়। এটা অপচয়। আমাদের হিটারগুলো বাতাসের দিকে মনোযোগ নেয় না; বরং সরাসরি অতিথিদের ও তাদের খাবারগুলোকে উষ্ণ করে।
এটা যেন একটি ঘরকে উষ্ণ করার চেষ্টা করার সাথে অক্টোবর মাসের শীতল সকালে রোদের নিচে দাঁড়িয়ে থাকার পার্থক্য। আপনি তৎক্ষণাৎ এর প্রভাব অনুভব করবেন।
প্রযুক্তি (বিরক্তি ছাড়া)
আমরা উচ্চ-ওয়াটেজের শর্টওয়েভ ইমিটার ব্যবহার করি। এগুলো উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সিতে কাজ করে; ফলে তাপটি দূরে যায় না এবং ত্বকে প্রবেশ করে।
অতিথিরা যখন বসেন, তখনই তারা উষ্ণতা অনুভব করেন। আর হিটার কাজ করার জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। তারা আরাম করতে পারেন, কাঁপা বন্ধ করতে পারেন, এবং আরও কিছুক্ষণ সেখানে থাকতে পারেন।
আর আবহাওয়া নিয়ে চিন্তা করবেন না। এগুলো IP65 রেটেড। অর্থাৎ, এগুলো ধুলো ও বৃষ্টি/তুষারের আঘাত সহ্য করতে পারে। সারা শীতকাল ধরে এগুলো ব্যবহার করা যেতে পারে।
কীভাবে এগুলো ব্যবহার করবেন?
যাতে তাপটি আকাশে চলে না যায়, আমরা কোটেড কোয়ার্টজ গ্লাস টিউব ব্যবহার করি। এগুলো তাপটিকে নিচের দিকে পাঠায়, অর্থাৎ যেখানে মানুষরা আছেন। আমরা মজবুত কানেক্টরও ব্যবহার করি; কারণ শুক্রবার রাতে বিদ্যুৎ সমস্যা হলে খুবই বিরক্তিকর হয়।
ইনস্টলেশনটি খুবই সহজ। আমরা এগুলোকে খুঁটি বা ছাদে স্থাপন করি, সেন্ট্রাল কন্ট্রোলারের সাথে সংযুক্ত করি, এবং জোনগুলো সেট করি। এইটুকুই।
বাস্তবতা
মনে রাখবেন: বেশি তাপ মানে বেশি বিদ্যুৎ খরচ।
যদি আপনি ১২টি ২০০০ ওয়াটের হিটার ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনার ব্রেকারের ক্ষমতা যাচাই করুন। যখন ডিনারের সময় বিদ্যুৎ সমস্যা হয়, তখন খুবই বিরক্তিকর হয়।
কিন্তু একবার সবকিছু ঠিক হয়ে গেলে, আপনার ব্যবসার অবস্থা পরিবর্তিত হয়ে যাবে। অতিথিরা দ্রুত খাবার খেয়ে চলে যাবেন না; তারা আরামে থাকবেন।
আপনি শীতকালকে আর “ধীর মৌসুম” হিসেবে দেখবেন না; বরং আপনার প্যাটিওকে সারা বছর ধরে অর্থ উপার্জনের উৎস হিসেবে ব্যবহার করবেন।