Přestaňte nechat chlad zabíjet vaše zisky z venkovních prostor
Buďme upřímní: prázdné stoly venku v zimě jsou v podstatě jen drahé dekorace. Je to plýtvání prostorem i penězi. Většina majitelů restaurací se s tím snaží vypořádat pomocí starých konvekčních ohřívačů, ale je tu problém – vítr prostě odnese teplo dřív, než stačí dorazit k hostům.
A právě proto přicházejí na scénu naši ohřívače typu IP65 s krátkovlnným infračerveným zářením.
Místo toho, abychom se snažili ohřát celý venkovní prostor (což je nemožné), tyto ohřívače vysílají teplo přímo na vaše hosty. Je to jako sedět na slunci v jarní den. Ve vzduchu může být chladno, ale vaši hosté budou cítit teplo hned, jak se posadí.
Vytvořeno pro skutečný svět
„IP65“ zní jako odborný termín, ale ve skutečnosti to znamená, že tyto ohřívače jsou odolné. Jsou proti prachu a mohou snést déšť, sníh, dokonce i intenzivní mytí vodou pod vysokým tlakem. Vnitřní části jsou uzavřené, aby vlhkost ne poškodila elektroniku. Můžete je umístit pod markýzu nebo je nechat vystaveny povětrnostním vlivům – nemusíte se bát, že bouře vyřadí elektřinu.
Jak teplo funguje
Používáme krátkovlnné emitory, protože jsou rychlé. Není potřeba čekat, až se prostor ohřeje. Teplo okamžitě působí na kůži a přeměňuje se na teplo.
Je však potřeba si uvědomit, že výkon ohřívače určuje rozsah prostoru, který může ohřát. Větší ohřívače pokrývají více stolů, ale spotřebovávají více energie. Před zapojením určitě zkontrolujte pojistky – nikdo nechce, aby světla vypnula právě během hlavní sezóny.
Více tepla = více objednávek
Když se lidé cítí pohodlně, zdržují se déle. Zůstanou na další skleničku vína nebo dezert, který původně neplánovali objednat. Je to jednoduchá rovnice: vysoká teplota = vyšší útraty.
Ale musíte správně umístit ohřívače. Jelikož teplo je směrové, je důležitý úhel. Pokud je umístíte příliš vysoko, teplo zmizí dřív, než dosáhne stolu. Pokud je umístíte příliš nízko, vaši hosté budou mít pocit, jako by seděli pod topnou lampou.
Pokud správně nastavíte vzdálenost mezi ohřívači, v podstatě jste své jídelně přidali trvalé prodloužení, bez ohledu na to, jaké počasí je venku.