Pare de deixar seu pátio desperdiçado neste inverno!
É uma situação frustrante: uma área de refeições ao ar livre linda e aconchegante, mas completamente vazia só porque a temperatura caiu. A maioria das pessoas tenta resolver isso com aquecedores convencionais, mas existe um problema: assim que surge uma brisa, todo o ar quente é levado embora. Seus convidados continuam tremendo, e as mesas permanecem vazias.
É aí que entram em cena os aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de tentar aquecer o ar – o que é inútil ao ar livre – esses aparelhos emitem calor diretamente na pele e nas roupas dos convidados. É como estar sentado ao sol num dia fresco de outubro.
O segredo está no quartzo.
Usamos tubos de quartzo de alta potência, que permitem que o calor penetre mais profundamente no corpo. Como não depende do ar, o vento não consegue “roubar” o calor. Você pode ter um terraço aberto mesmo em meados de janeiro, e seus convidados ainda se sentirão confortáveis.
E o melhor de tudo? Não há necessidade de esperar que o aparelho se aqueça. Basta acionar o interruptor, e já está pronto para uso.
Ambiente melhor, resultados melhores.
Sejamos honestos: clientes cansados não ficam muito tempo. Eles bebem rapidamente, pulam o sobremesa e saem assim que terminam de comer, só para entrar dentro.
Quando você consegue manter a temperatura adequada com esses aquecedores, as pessoas realmente relaxam. Elas ficam mais tempo, pedem mais vinho… Em resumo, você transforma espaços “inúteis” em fontes de renda. Você não está construindo nada novo no seu restaurante, mas, na prática, está aumentando o número de lugares disponíveis. Quando o ambiente é confortável, é o serviço – e não o clima – que determina quanto tempo as pessoas ficam lá.
Alguns pontos importantes:
Esses aquecedores não são simplesmente conectados à tomada. Eles consomem muita energia. Você precisará de um circuito elétrico robusto para suportar essa carga, caso contrário, há risco de o disjuntor travar durante o horário de pico, na sexta-feira à noite. Isso não é nada bom.
A posição em que os aquecedores são instalados também é importante. Se eles estiverem muito baixos, os convidados terão a cabeça quente, mas os pés gelados. Se estiverem muito altos, o calor perde sua eficácia.
Geralmente, levamos algum tempo para calcular a proporção entre altura e potência. É a única maneira de garantir que o calor esteja uniformemente distribuído por toda a mesa, para que ninguém precise competir pelo “ponto quente”.