Smettete di permettere al freddo di rovinare i vostri profitti legati al patio.
Se siamo onesti, i tavoli all’aperto vuoti in inverno sono semplicemente decorazioni inutili. È uno spreco di spazio e di denaro. La maggior parte dei proprietari di ristoranti cerca di risolvere questo problema utilizzando quei vecchi termosifoni ad aria forzata… ma c’è un problema: il vento sposta semplicemente il calore prima che possa arrivare ai clienti.
Ecco dove entrano in gioco i nostri termosifoni a infrarossi di tipo IP65. Invece di cercare di riscaldare l’intero ambiente esterno (cosa impossibile), questi dispositivi irradiano calore direttamente sui clienti. È come stare al sole in una giornata di primavera: anche se l’aria è fredda, i clienti si sentono al caldo non appena si siedono.
Progettati per le condizioni reali
“IP65” sembra un termine tecnico, ma in pratica significa che questi dispositivi sono molto resistenti. Sono impermeabili e possono resistere alla pioggia, alla neve e persino alle pulizie intensive con pressione alta. Abbiamo sigillato i componenti interni per evitare che l’umidità danneggi i circuiti elettrici. Potete installarli sotto un tettoio o lasciarli esposti alle intemperie, senza dovervi preoccupare che una tempesta interrompa il funzionamento dei dispositivi.
Come funziona il calore
Utilizziamo emettitori a onde corte perché sono veloci nell’irradiare calore. Non c’è bisogno di aspettare che l’ambiente si riscaldi: il calore raggiunge immediatamente la pelle e si trasforma in calore effettivo.
Un piccolo consiglio per l’installazione: la potenza del dispositivo determina l’area che può essere riscaldata. I dispositivi più potenti riescono a riscaldare più tavoli, ma richiedono anche più energia. Verificate bene gli interruttori prima di collegarli: nessuno vuole che le luci si spegnano proprio durante il momento di punta.
Più calore = più ordinazioni
Quando le persone si sentono a loro agio, restano più a lungo. Ordinano così un altro bicchiere di vino o un dolce che non avevano previsto di ordinare. È una formula semplice: clienti al caldo = maggiori entrate.
Ma bisogna scegliere correttamente la posizione dei dispositivi. Poiché il calore è direzionale, è importante scegliere l’angolazione giusta. Se i dispositivi sono posizionati troppo in alto, il calore non arriva ai tavoli. Se invece sono posizionati troppo in basso, i clienti si sentiranno come se fossero sotto una lampada riscaldante. Se scegliete bene la posizione, avrete praticamente creato un’estensione permanente del vostro ristorante, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche esterne.